| 打造爱心素食地球村 |
韩国兴起素食风潮
釜山及大邱新闻组联合报导（原文为韩文）
釜山
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黄金3年（2006年）5月18日到21日，釜山同修参加了在当地会议展览中心所举办的“国际美食展”。今年这场展现美食文化和餐厅时尚的国际盛会，吸引了12个国家的180多家食品业者前来参展。我们在展览期间除了发送“您也可以选择这样的生活”传单之外，也介绍了各式各样的素食产品，许多民众都到我们的摊位来品尝素肉，甚至耐心排队等候！
我们也在摊位的一角摆设电视，放映韩国三大电视台之一的SBS电视台所制作播出的节目。许多民众在看过这个节目并听了同修解释吃素的理由之后，都了解到只为了满足某些人的口腹之欲，可怜的动物朋友们被迫身处恶劣的生存环境中，并面临残酷的杀戮 ；也明白考量环保的必要性。我们也持续进行“爱护生命--千万人签名活动”（这是由同修发起的请愿连署，以提升大众的认知并推广爱心素食的生活方式），整个展览期间总共获得2,100位民众的签名支持！许多来宾在品尝过黄豆制成的各式各样优质美味素肉之后，都纷纷表示他们再也不吃肉了，我们真的替动物朋友们感到欣慰。
民众索取我们所陈列的师父样书、新闻杂志和“您也可以选择这样的生活”传单，热烈的情况大大超乎预期，虽然我们每天都增加数量，仍然供不应求。
在这次活动期间，我们都全心全意地投入，大力推广素食的理念并分享师父的教理。透过这场圆满成功的“国际美食展”，师父的加持和爱心讯息已传达到世界的许多角落！
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“2006大邱国际食品工业展”和“2006大邱美食节”，于6月8日至11日同时在大邱会议展览中心举行，参加这项大型展览的大邱同修，分配到的摊位不仅场地宽敞而且地点便利。
“2006大邱美食节”的举行，旨在发扬并超越传统美食，呈现顶级的美食艺术。由于水准高超，所以只有事先通过审查的团体才有资格参展。和这些烹饪专家一起申请参展时，我们内心有些忐忑不安，不知是否能符合条件。然而主办单位却对素食烹调大感兴趣，并安排了一处宽敞的摊位给我们，让同修能够为目前尚无素食餐厅的大邱居民展示素食料理，并示范烹调方法。
这的确是我们始料未及的巧妙安排，在专业大厨云集、彼此一较高下的展览中，我们是唯一的业余团体。不过在其他小中心厨师同修的协助之下，大邱同修也展示了30多道色、香、味俱全的素食料理。我们以鲜花和万岁灯装饰的摊位，散发出祥和美好的气氛，吸引了许多来宾。除了举办素食品尝，同修也在现场播放师父的讲经DVD《真正的英雄》和其他与素食有关的影片，并发送“您也可以选择这样的生活”传单和其他素食文宣，以各种方式传播素食资讯。
在展览期间，我们的摊位是众所瞩目的焦点，目睹这样的情景，一位同修戏称：“仿佛素食主义轰炸了会议展览中心一般。”多数来宾对素食烹调都极感兴趣，而且热切地想学习，他们主动前来拿取文宣，并询问食谱的相关细节问题。一位家庭主妇首次尝到黄豆素肉时，对其美味惊讶不已，她隔天还带了孩子们来等了30分钟之久，让他们也能尝尝看。
不只是一般民众对我们的素食烹调大感兴趣，连那些专业的大厨，以及来自著名学院与私立烹饪训练班的学生们也不例外，他们对于无蛋素糕及小麦制作的面筋“素肉”竟是如此美味，皆大感惊奇，莫不热切地想获得我们的食谱。
活动的主办单位也对我们的素食表达了高度的兴趣。会议展览中心的总裁造访了我们的摊位，并慎重地询问我们，未来是否能为该中心来自印度和巴基斯坦茹素的访问团体提供素食。对于他们的请求，我们则推荐了一家位于大邱外围的素食餐厅。
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来宾在大排长龙等着品尝我们的美食时，自然而然有机会观赏《真正的英雄》，许多人深受感动更是不在话下。儿童们对动物所遭受的痛苦，格外感到难过，有一位小朋友甚至决定再也不吃肉了。
透过这次活动，我们有宝贵的良机，提升参展团体和与会来宾对素食理念的体认。展览期间，有近一万名来宾收到“您也可以选择这样的生活”传单，而且有四千名来宾签名支持“爱护生命--千万人签名活动”的请愿诉求。民众热烈的正面回应令我们惊喜不已，这也清楚地显示出人们的意识等级确实已经提升了，感谢师父的加持！
首尔
看图说故事
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全国性的佛教刊物《佛教新闻》（Bulgyo Newspaper），以全版的篇幅刊登了“您也可以选择这样的生活”讯息以及一封呼吁书，鼓励佛教徒采行素食 |
从5月份开始，市区65部公车张贴了“您也可以选择这样的生活”文宣，为期6个月 |
