日本
增进大众对全球暖化的认知

东京新闻组报导(原文为日文)

【东京讯】黄金6年(2009年)6月,东京的「Loving Hut」爱家国际连锁餐饮店为庆祝开幕1周年,特别举办为期1个月的酬宾活动,每天提供免费的蔬食便当给前20名顾客,这项慷慨的优惠活动有助于培养民众对无肉饮食的新概念。一位幸运的客人完全被美味的纯素料理折服,也很惊喜地发现自己正为改善地球的环境做出贡献。还有一位首度尝试纯素的顾客对素肉留下深刻的印象,进而有兴趣改变饮食习惯。

在这项免费赠送便当的计划展开前,「Loving Hut」也参加了5月30日和31日在东京明治公园所举行的「2009年地球日」活动,提供美味的纯素餐点,并由餐厅员工分发免费的「紧急求救」传单和 DVD,以及关于健康生活和猪流感最新疫情的信息,呼吁大众立即采取行动对抗全球暖化,结果获得热烈的回响。一位大学讲师说,他会播放《紧急求救》DVD给学生观看,并帮助他们实行素食或纯素的饮食。两位亚太青年网络(Asia-Pacific Youth Network)的会员也热烈地表示,他们有意实行茹素的生活方式并在日本传播这项讯息。

看到日本有越来越多人意识到全球暖化的问题,「Loving Hut」餐厅的员工都深受鼓舞,他们将继续努力把这项讯息传播到日本的每个角落。

 

举办座谈会推广纯素生活方式

群马新闻组报导(原文为日文)

 

【群马讯】有鉴于大多数人还不了解纯素生活方式的意涵与重要性,群马小中心于黄金6年(2009年)5月30日在群马县嬬恋村的一家纯素咖啡厅,举办了一场推广纯素生活方式的座谈会。

活动当天,首先由咖啡厅的老板向来宾阐述纯素的观念以及全球暖化与畜牧业之间的关系,随后播放全球暖化与粮食、水资源不足的相关影片。紧接着安排纯素料理飨宴,同修与来宾相谈甚欢。一位对东洋文化很有兴趣的美裔人士,对穿着和服与会的日本人感到惊叹,传统和服都是纯丝质的,但会场看到的则是非动物纤维的人造丝质和服,布料鲜艳,吸引不少来宾的目光。此外,他也赞叹日式纯素料理非常美味可口。一些来宾表示,会场的气氛非常开朗祥和,希望以后有机会再参加类似的活动,他们也在会后购买纯素食材回家。

我们知道纯素的生活方式是解决全球暖化危机最有效的方法,但对于从未接触过这类信息的与会人士来说,似乎造成了不小的震撼,而他们的感想就是,今后会从环保的观点,将素食带进日常生活中。