美国

【波士顿讯】黄金6年（2009年）5月3日，波士顿的世界会会员参加了慈善组织「面包计划」（Project Bread）在麻州所举办「为饥饿而走」（Walk for Hunger）的活动。此健行活动共有4万4千人参加，世界会会员由于身着「您也可以选择这样的生活」T恤，并戴着以蔬果装饰的草帽，而被称为「蔬菜行者」。一些参加健行的民众也主动帮忙分发「您也可以选择这样的生活」和「紧急求救」传单，并协助高举标语牌。大多数人都很感激能获得这些珍贵的信息，甚至有些人还要求与「蔬菜行者」合照。当天活动结束后，许多人虽然双脚疲累，但精神却十分振奋！

6月6日，波士顿小中心受邀在哈佛街（Harvard Street）为首届「世界社群舞蹈节」（Dance for World Community Festival）提供纯素餐点。1周后，我们又参加了在查尔斯河（Charles River）沿岸举行的第30届「剑桥游河节」（Cambridge River Festival）活动，当天我们准备的纯素餐点很快就销售一空。许多游客也很关心全球暖化的议题，并赞扬同修的无私奉献。有两位年轻人很高兴获得观音法门的相关信息，其中一位表示以前曾有片刻的开悟体验，而另一位则对自己目前的静坐方法不是很满意。

6月28日，在伍斯特市（Worcester）举行的第6届亚洲节（Asian Festival）活动中，波士顿同修与来宾分享各种语文版本的清海无上师新闻杂志、师父的弘法录像带、DVD，以及各式内容详尽的传单，而同修经营的「Buddha Hut」餐厅更成为活动中最受欢迎的地点。此次活动所获得的正面回响，让同修体会到，持续告知大众有关气候变迁的真相及拯救地球的高雅任务有多么重要。
　

【芝加哥讯】为庆祝美好的国庆节周末，9位芝加哥同修满怀喜悦地带着有关气候变迁的「紧急求救」文宣前往参加「芝加哥美食节」（Taste of Chicago）。这项为期10天的美食活动，每年都吸引高达300万人次参观。活动中，同修高举支持环保的标语，并穿着动物造型的服装，在会场入口处向参加活动的来宾致意和分发传单。许多来宾纷纷为同修喝采以示支持。

保护动物组织「爱心阻止杀生」（Compassion Over Killing）将7月订为「全国素热狗月」（National Veggie Hotdog Month）。为响应这项活动，芝加哥同修在著名的水塔广场大厦（Water Tower Place）前，提供500份素牛肉串烧给过往行人品尝。在这个位于市中心的热闹观光景点，人们享用了由同修经营的纯素餐厅「Alice & Friends' Vegetarian Cafe」所准备的可口餐点，并对其美味惊叹不已。一家环保商店的两名茹纯素员工还特地走出大楼，与同修热情握手、拥抱、赠送礼物及合照，令同修深受鼓舞。
　

【奥兰多讯】为推广纯素饮食与师父的紧急讯息，奥兰多的「Loving Hut」在5月份参加了许多地方上的活动。在为奥兰多艺术博物馆（Orlando Museum of Art）举办的「第一个星期四」（First Thursday）活动提供餐点后，又在5月14日至24日参加了艺穗节（Fringe Festival），这是一个受到艺术表演者与游客喜爱的夜间活动。活动中碰到下雨的时候，主办单位甚至允许「Loving Hut」在主要的剧院内设置摊位，贩卖餐点给喜爱他们食物的顾客。活动接近尾声时，「Loving Hut」更获选为2009年顾客推荐奖（Patrons Choice Awards）的最佳餐饮商。茹纯素的艺术表演者布莱恩．费德曼（Brian Feldman）同意在「Loving Hut」提供一场艺术表演，当作奖励。

【密西根讯】5月1日至3日，密西根同修参加了在普利茅斯（Plymouth）市中心所举行的第2届「环保园游会」（Green Street Fair）。在这个合家同欢的户外活动中，同修分发「紧急求救」传单、销售购物袋，并发起许多民众的联署签名，要求将「无上师电视台」纳入主要有线电视与卫星网络的播放系统。许多人停下脚步询问传单上的相关讯息，并很高兴能获知全球暖化与畜牧业之间的关联性。其中有一名12岁的女孩向同修索取「开始吃素、加入环保」的标语贴纸，并说她想成为素食者。一位长期茹纯素的女士很感谢师父提倡纯素主义，并表示期望能有更多像我们这样的团体。这场吸引10万人参与的园游会，成果相当丰硕，同修得以将讯息传达给许多与会的民众。

6月20日，布莱顿市（Brighton）近郊宁静美丽的公园「天然避风港」（Nature's Haven）举行了2009年「纯素生食环保博览会」（Raw Vegan Eco-Festival），密西根同修热忱地准备「紧急求救，拯救地球」参展文宣。我们的摊位刚好位于一处热闹的地点，几乎每位经过的民众都获赠有关气候变迁的文宣。这些紧急讯息立刻引发许多讨论，一名男士开始高声朗读「各宗教的素食主义」传单内容给他的朋友听，然后兴奋地惊呼︰「哇！哇！哇！」有些人很有兴趣想要了解师父，问道︰「这位美丽的女士是谁？」有些人则表示他们曾看过「无上师电视台」的节目。感谢上帝恩典，有更多人表示愿藉由纯素饮食来改善个人和地球的健康。
　

【纽约讯】长期提倡素食主义的Viva素食协会（VivaVegie Society），5月17日在总部所在地纽约举办了第2届「素食荣耀游行」（Veggie Pride Parade）。为了支持这项高雅的目标，纽约小中心与美国东岸其它小中心联合参加这次游行。有将近1千名来自四十多个组织的素食者齐聚在格林威治村（Greenwich Village）肉品加工的旧区，高举着标语牌和横幅旗帜，并穿着自己设计的服装，展现他们以身为素食者为荣。许多参加游行的人强调饲养牲畜对全球暖化的影响。慈善组织「农场动物权益运动」（Farm Animal Rights Movement）的成员则戴着医疗口罩和猪鼻子，以提醒观赏游行的人士认知猪流感与食用肉类之间的关联性。

游行的终点是联合广场公园（Union Square Park），此地自19世纪起，就以社会与政治运动闻名。当天有茹纯素的乐团演奏音乐，以及知名的茹素人士发表演说，还有许多贩卖纯素产品的摊位免费提供试吃品。纽约市长候选人东尼．艾维拉（Tony Avella）亦前来致意，并承诺支持每周一天无肉日的提议。活动最后，主办单位放映了纪录片《面对肉类的真相》（Meat the Truth）。同修很高兴能与其它团体合作，帮助更多人加入茹素的行列。
　

【圣地亚哥讯】6月27日，圣地亚哥美丽的大洋滩镇（Ocean Beach）举行了大洋滩园游会和辣椒烹饪比赛。世界会会员在会场设置了一个摊位，陈列师父法相和「吃素、环保、救地球」的大型标语，并分发了数千份「紧急求救」传单、约500份纯素食谱和400个购物袋。同修也发起联署签名活动，许多民众以签名来支持「无上师电视台」在主要的有线电视与卫星网络播放。对所有参与活动的同修而言，这是个成果丰硕、令人振奋的日子。
　

【旧金山讯】由旧金山当地同修所经营的黄金时代素食餐厅（Golden Era Vegetarian Restaurant）参加了5月的第5届「亚太裔传统街会」（Asian Heritage Street Celebration）与6月的「都市环保博览会」（Eco-Urban Festival），这两个活动都吸引逾8万的人潮。同修为大众提供丰富、多样的美味纯素佳肴和文宣资料，获得大人与小孩的热烈欢迎。我们也向民众介绍「无上师电视台」丰富的节目内容，许多人都很乐意参与签名联署，以支持「无上师电视台」能够在有线电视频道播放。另外，在「都市环保博览会」中，孩童们拥抱穿着有趣动物服装的同修，他们欢乐的气氛为周遭带来了许多笑声。几乎每位与同修交谈的人都有茹素的亲友，或是本身就已茹素，证明了师父所说的茹素人口已达到临界量！
　

《世界各地纯素风味》一书的作者南希．罗宾森女士（左）也准备了几道佳肴

【南卡罗来纳讯】6月28日，北卡罗来纳与南卡罗来纳小中心，联合在北卡罗来纳州夏洛特市（Charlotte）黄金环保旅馆（Golden Green Hotel）的会客厅庆祝首届「纯素地球日」（Vegan Earth Day）。该旅馆以注重环保而闻名，包括整幢旅馆禁止吸烟、会客厅只贩卖无酒精饮料，其业主更计划近期在旅馆内开设纯素餐厅。活动当天，世界各地前来参加会议的房客都来共襄盛举，旅馆的生意伙伴、员工及其家人也获邀参加这场庆祝会。活动中，每个人都有机会品尝美味的纯素佳肴和无酒精饮料。一对已订婚的情侣对美味的食物留下深刻的印象，因而考虑在婚宴上提供纯素餐点。同修立刻介绍他们与南希．罗宾森女士（Nancy Robinson）认识；罗宾森女士是纯素食谱《世界各地纯素风味》（Around the World Vegan Style）的作者，同时也为当天的庆祝会准备了许多可口佳肴。所有来宾都在这场别具意义的活动中享受了美好时光。

【华盛顿特区讯】6月13日与14日，马里兰州、维吉尼亚州、纽泽西州和宾州的同修参加了「首府荣耀游行暨庆祝会」（Capital Pride Parade and Festival），该活动在华盛顿特区吸引了二十多万人参加。游行中，许多茹素人士很兴奋看到我们团体高举推广素食的旗帜与标语。许多人来到世界会的摊位索取素食食谱、当地素食餐厅的信息及样书。有些人则表示愿意从此终生吃全素，也有茹素的家长说他们想要帮助自己的孩子成为素食者。数百位民众很乐意地签署请愿书，要求有线电视播放「无上师电视台」的节目，让更多美国人得以观赏。在整个活动中，同修大约分发了1万份「紧急求救」传单与1千多份倡导资料。
　

【圣荷西讯】5月16日，圣荷西小中心在紧邻圣荷西州立大学（San Jose State University）校园的马丁路德．金恩图书馆（Dr. Martin Luther King, Jr. Library），举办了一场「紧急求救」气候变迁公开讲座，六十多位来自加州湾区各个城市的民众及许多到图书馆看书的人士与大学生都前来参与这场活动。与会者不但获得许多有关气候变迁的资料，也聆听了详尽的精采简报，同修还应来宾要求为年长的华人提供翻译服务。会后，有一位男士表示，这场讲座帮助他清楚了解生产一个汉堡实际上需要消耗多少水，他认同每个人都能藉由改变饮食，逐步使世界更美好。另一位与会者则表示，北极冰层融化的速度让他感到惊骇，他了解海底大量甲烷释出的急迫性和潜在危险。在馆方的许可下，同修还提供了美味的纯素点心给与会来宾享用。

「Loving Hut」在加州的购物中心开幕

5月24日，北加州庆祝湾区第4家「Loving Hut」爱家国际连锁餐饮在圣荷西的威斯菲尔德．欧克列治购物中心（Westfield Oakridge Shopping Center）隆重开幕。该购物中心是本地的前五大商场之一，有二百多家零售商店。参加开幕的达官显要包括前苗必达市（Milpitas）市长荷西．艾斯迪维斯先生（Jose Esteves）、圣荷西市议员亚修．卡拉先生（Ash Kalra）与朱感生先生（Kansen Chu），朱议员的夫人周云菊女士（Daisy Chu）亦陪伴莅临。在剪彩仪式后，所有来宾在亲切又爱心洋溢的气氛中享用了纯素自助餐。

大家都很认同素食不仅有益人体健康，对我们珍贵地球的环保与永续性也有相当大的帮助。身为环保与营养计划的积极倡导者，前市长艾斯迪维斯先生曾在苗必达市的「Loving Hut」开幕时莅临剪彩。他盛赞纯素食品是「正确的食物」，因为它让人类「享有健全环境的未来」。他表示政府应停止对肉类生产提供补助，并将这些资金用于蔬菜生产与增进素食的营养。他鼓励每个人从现在或尽早开始尝试素食。朱议员与卡拉议员也对此表达他们的支持。

开幕仪式吸引了大批民众，许多好奇的新顾客光临餐厅，品尝纯素佳肴，并赞赏菜色的精致美味与低廉价格。在开幕后3个月内，这家餐厅已拥有许多忠实的主顾，并在餐馆评鉴网站「Yelp」上获得4颗星的评价。

「Loving Hut」的工作团队在设立这家餐厅时，也见证了许多奇迹。虽然相对上，他们比较欠缺经验，亦无雄厚的资金，但购物中心的租赁部门经理一有店面空出就立刻通知他们，而且这个店面拥有设备齐全的厨房，不需负担额外的租金。此外，他们更在短短1个月内全面重新装潢，并在通过卫生局的检验后不到36个小时，就将餐厅打理就绪，准备开始营业。7月9日，「Loving Hut」更荣获硅谷最大报《水星报》（Mercury News）的佳评，这篇标题为「Loving Hut提供丰富多样的纯素快餐」的报导，为餐厅带来了一批新的顾客。另外，「Loving Hut」还参与了人道对待动物协会（PETA）所发起的「赠送素热狗」（veggie dog giveaway）活动。他们从这些经验中学到，正面思考以及对师父的力量有信心是成功的关键。

<<	回目录	>>
转寄此页