爱家还举办了一场讲座,就营养的观点探讨慈悲的生活方式。一位来自黎巴嫩的母亲对于自己获取的新知识显得兴致勃勃,因为她有3个年轻的儿子都想采行纯素饮食。一些个人和家庭在听完演讲后,都决定开始吃纯素,而其他参展者(多数来自科技业)也觉得纯素解决之道很合逻辑又简易可行,因而留下深刻的印象。
前几次缔约国大会的与会者像老友般向爱家工作人员问候,感谢爱家以往提供纯素三明治给他们。由此更让人深刻感觉到,纯素大家庭已扩展至国际领域。
爱家喜闻一位国际知名人士也在杜哈传播无肉饮食的讯息。12月4日,传奇歌手∕作曲家、前披头四乐团成员保罗.麦卡尼爵士(Sir Paul McCartney),致函联合国气候变化纲要公约的执行秘书克里斯蒂安娜.菲格雷丝(Christiana Figueres)与卡达副首相兼第18次缔约国大会指定主席阿卜杜拉.本.哈马德.阿勒阿提亚阁下(Abdullah Bin Hamad Al-Attiyah),提请他们正式承认畜牧业对气候变迁的影响。
保罗爵士写道:“越来越多证据被揭露出来,显示全球肉食业的成长对环境造成严重影响,但缔约国大会却似乎从未承认畜牧业对全球暖化之影响。因此,我建议在这次会议期间对此议题予以重视,并鼓励采取一些措施和个人行动,例如推行每周一天无肉日。”
无肉日在全球引起越来越多的关注,特别是“周一无肉日”,这项活动得到许多高层环境专家的支持,包括美国第45任副总统艾尔.高尔先生(Al Gore)和跨政府气候变迁小组(Intergovernmental Panel on Climate Change)主席拉彦德拉.帕卓里博士(Dr. Rajendra Pachauri)。此外,每周一日“无肉日”活动已经在二十多个国家实施,包括:澳洲、比利时、巴西、加拿大、克罗埃西亚、芬兰、福尔摩沙、法国、德国、香港、印尼、以色列、日本、马来西亚、纽西兰、新加坡、南非、韩国、西班牙、泰国、英国和美国。保罗爵士,我们为您的高雅努力成果喝采!
我们由衷感谢清海无上师,让爱家工作人员有此良机在卡达杜哈,与来自世界各地的人们分享纯素讯息。祈愿所有人尽快采行和平饮食,缔造所有众生共享欢乐与和谐的人间天堂。 |