熱門話題

停止畜牧養殖
--消弭病毒滋生的溫床
   
取材自「無上師電視台」的節目(原文為英文)

2009年6月11日,在北美傳出首宗人類感染H1N1新型流感(原稱為豬流感)的病例兩個月後,由於美國、歐洲、澳洲、南美和其他地區的感染病例攀升,世界衛生組織(World Health Organization,簡稱WHO)於是將流感的警戒層級調升至最高的第6級。自2009年4月至8月25日止,全球已有約180個國家正式通報254,947個H1N1新型流感確定病例,其中2,594例死亡,死亡人數持續攀升。約半數的死亡病患原本都是身強體健、平常不易感染流感的年輕人。這是41年來首度爆發全球性的流感疫情。上一次的大流行是1968年的香港流感,造成全球約1百萬人死亡。

保羅•史塔曼茲教授

2008年11月,早在此一具毀滅性的流行感冒爆發前,美國真菌學家暨亞利桑那大學醫學院的指導教授保羅•史塔曼茲先生(Paul Stamets)在接受「無上師電視台」專訪時,就曾預言飼養豬隻恐將引起全球性的流行病。史塔曼茲先生指出:「這是大多數病毒學家極為擔心的最可怕情況:帶有流感病毒的豬和鳥同時將流感病毒傳染給一隻豬,然後病毒會在豬的體內重組,讓這隻受感染的豬帶有具人傳人能力的新型病毒。這種情況不只可能發生,而且未來10年內極有可能會爆發人傳人的流感大流行,在維護生物安全(bio-security)的免疫工作方面,這是世界各國所面臨的最大威脅!」

H1N1新型流感是一種新的流感病毒,4月間在美國首度於人體上發現。它起初被稱為豬流感,因為實驗室測試的結果顯示,其基因非常類似北美豬隻身上出現的流感病毒。然而,進一步的研究顯示,這種新病毒其實是一種不尋常的混種病毒,混合了以下4種不同流感病毒的基因序列:北美豬流感、北美禽流感、人類流感以及歐亞豬流感。當豬隻同時感染上述所有病毒時,這些病毒就會在豬隻體內重組,產生此種新的病毒。

根據世界衛生組織表示,相較於每年奪走約25萬至50萬人性命的普通流感,這種新流感的疫情現階段尚稱溫和,尤其是在已開發國家。然而在那些資源有限、衛生條件不佳以及各種基本醫療問題普遍存在的地區,當病毒開始蔓延時,可以預見情況恐怕不太樂觀,尤其即將進入秋冬流感的旺季,這種新病毒會對人類產生什麼樣的影響,目前還無法預測。

陳馮富珍博士

專家們擔心目前這種病毒會產生突變,成為更致命的病毒,並以更強的毒性一波波捲土重來。這些感染的結果可能會類似1918年奪走5千萬至1億人性命的流感大流行,甚至更為嚴重。不過,世界衛生組織總幹事陳馮富珍博士8月29日才剛表示,最近爆發的H1N1新型流感蔓延速度驚人,是其他病毒的4倍。她指出:「這種病毒以令人難以置信、幾乎是前所未聞的速度散佈。該病毒在6週內傳播的距離,相當於其他病毒在6個月傳播的距離。……40%的死亡病例,是健康狀況良好的年輕人在感染病毒發燒後5至7天死亡,這是最令人擔憂的事實。」

科學家們對這種新病毒的起源看法分歧,而且也沒有發現直接的證據。一般都認為開發中國家的養殖場裡,人、雞、鴨和豬共處的情形,是新混種病毒株滋生的溫床,且助長了跨物種傳染的繁殖能力。美國人道協會(The Humane Society of the United States)公共衛生與動物農業部主任的麥可•葛瑞格醫師(Dr. Michael Gregor)指出,現今大規模室內密集的養殖場,讓成千上萬隻動物擠在僅有足球場大小的骯髒棚舍中,擁擠不堪地躺在自己的排泄物上,亦會形成滋生疾病的溫床。葛瑞格醫師還指出,我們唯一一次在其他地方看過目前的這種豬流感病毒,是在1998年於北卡羅來納州的一處大規模室內養殖場,發現一種內含豬、人和鳥類等3種基因的混種突變體。為數龐大的動物被關在如此狹小的空間,處在充滿壓力且不人道的環境下,意味著一旦病毒進入一個群體,將比在自由放牧的環境中更容易蔓延開來。此外,這些為了要被當成食物而飼養的動物,受盡種種虐待與折磨,被餵以不適當、不衛生的食物,加上幾乎沒有自由活動的空間,又隨時處於高度壓力的狀態下,導致其免疫系統極為脆弱。由於這些動物對疾病幾乎毫無抵抗力,因而使病毒有機可乘。他們大多被關在完全阻隔日照的環境內,陽光中可消除病毒的紫外線無法照到動物身上,使病毒得以快速繁殖。此外,養殖業者大量使用抗生素,企圖藉此抑制動物體內的疾病,結果反而讓問題更加嚴重。皮優工業畜產委員會(Pew Commission on Industrial Farm Animal Production)前執行長羅伯特•普•馬汀(Robert P. Martin)指出,抗生素雖然抑制了細菌感染,卻也形成一個理想的環境,讓病毒得以快速演化或突變。肉類的生產過程中,尤其是在現今的環境,動物在載送途中更常接觸到其他動物和人類,因而增加新病毒結合的機會,使流感的傳染性更強。

飼養動物為食不僅虐待動物,也增加舊病毒突變形成新病毒的機會。在一項涵蓋整個省的研究計畫中,發現養豬場的數量和人類豬流感病例的數量,兩者之間有99%的關聯性。換句話說,在有大規模室內養豬場的地方,豬流感會更為普遍和嚴重。美國《哈芬登郵報》(Huffington Post)最近刊登了兩篇文章,強調政府和媒體必須更加注意,豬流感源自於超大規模養殖場的可能性,內容指出:「這波大規模傳染提醒我們,目前飼養牲畜的方式,讓人類的健康面臨重重危機……為了降低流感大流行釀成災難的風險,國會應該要求全美各地的大規模室內養殖場暫時停止營運。」這兩篇文章敦促當局調查「這些疾病滋生的溫床」。

在我們祈禱病毒能減少的同時,我們知道根本的解決之道,就是採取有機純素的生活方式,消弭動物傳染疾病的風險,恢復全人類的生命力。隨著社會上有越來越多人改採保護生命且能增強免疫力的有機純素飲食,希望我們能早日看到這類起源於動物的致命性疾病不復存在。

參考資料:
http://www.who.int/mediacentre/news/statements/2009/
h1n1_pandemic_phase6_20090611/en/index.html
http://www.calnurses.org/media-center/in-the-news/2009/june/h1n1-swine-flu-has-infected-an-estimated-1-million-in-u-s.html

線上觀看「無上師電視台」有關工廠化養豬場造成全球流行病威脅的採訪報導:http://video.Godsdirectcontact.net/magazine/AW999.php

線上觀看「無上師電視台」的節目--「拯救動物免受剝削」組織(Save Animals From Exploitation,簡稱SAFE)發起紐西蘭的愛豬運動:
http://video.Godsdirectcontact.net/magazine/AW1034.php