Formosa

[Hsinchu] Para peneliti dari Institut Peneliti Kesehatan Nasional (IPKN) Formosa dijamu pesta hidangan vegetarian yang mewah yang dipersiapkan oleh para inisiat setempat pada tanggal 18 Januari Tahun Emas 4 (2007). IPKN adalah sebuah institut penelitian akademik yang didirikan oleh pemerintah di Taman Ilmu Pengetahuan Hsinchu untuk meningkatkan penelitian tentang pengobatan dan perawatan kesehatan di Formosa. Para inisiat Hsinchu menyadari bahwa IPKN dapat memberikan momentum yang kuat bagi kecenderungan pada pola makan vegetarian jika para pegawai mengetahui manfaat dari pola makan tersebut dan mengikuti gaya hidup sehat ini.

Lebih dari tiga puluh peneliti dari Divisi Biostatistik dan Bioinformatika IKPN menikmati hidangan itu dan mereka tidak dapat mengungkapkan pujian mereka terhadap hidangan tersebut. Bahkan bagi mereka yang sebelumnya beranggapan bahwa pola makan vegetarian kurang beragam dan kekurangan rasa, mereka sekarang sebaliknya sangat memuji. “Jika makanan vegetarian dapat sedemikian lezat, maka kami pasti tidak memiliki masalah untuk mengikuti pola makan ini,” kata mereka. Beberapa peneliti mulai mempertimbangkan untuk melakukan pola makan vegetarian pada hari Selasa, Kamis, dan Sabtu. Rekan-rekan inisiat dengan segera memberikan dukungan untuk permulaan yang baik itu.

Walaupun usaha promosi vegetarian ini hanya melibatkan sedikit orang, rasa terima kasih, pujian, dan dukungan tulus yang diperlihatkan oleh para peserta telah menyentuh hati rekan-rekan inisiat dan sangat membesarkan hati mereka.

<<	Daftar Isi	>>
Beritahu teman tentang artikel ini