Lintasan Peristiwa

[Hong Kong] Pada tanggal 25 Maret, Tahun Emas 8 (2011), Loving Hut Wan Chai dan Sekolah Menengah Pemerintah Shau Kei Wan Timur bersama-sama menyelenggarakan kelas vegan yang disebut “Menjadi Vegan Organik untuk Menghentikan Pemanasan Global” guna menginformasikan kepada para siswa tentang solusi yang paling efektif untuk masalah penting Bumi ini. Kelas tersebut diselenggarakan di Loving Hut Wan Chai, dimana para siswa diberikan tur di dapur, lalu dengan penuh perhatian melihat demonstrasi memasak. Setiap orang menerima salinan buku Maha Guru Ching Hai, Dari Krisis Menjadi Damai: Vegan Organik Adalah Jawabannya, dan bahan-bahan informatif lainnya. Setelah itu, mereka menikmati beberapa hidangan lezat yang penuh warna seperti Pizza Vegan, Nasi Goreng Jamur Merah Pelangi, dan Irisan Daging Goreng yang disediakan oleh staf Loving Hut.

Banyak siswa menyatakan kegembiraannya dalam mencoba makanan vegan untuk pertama kali. Salah seorang berkata “Sebelum saya datang ke restoran ini, saya tidak pernah berpikir bahwa menjadi vegan organik bisa menghentikan pemanasan global. Sekarang saya sadari betapa pentingnya untuk tidak makan daging dan beralih ke pola makan vegan guna menyelamatkan planet ini.” Yang lainnya berkomentar, “Makanan ini sangat enak. Saya tidak bisa bayangkan bahwa biji-bijian digunakan untuk menghasilkan daging vegan. Saya sangat menyukainya. Setelah menghabiskan makanan ini, saya merasa bahwa saya lebih berenergi. Saya akan memasak lebih banyak makanan vegan sekarang di rumah.”

Guru yang bertanggung jawab terhadap pelajaran perlindungan lingkungan di sekolah itu menyatakan bahwa mereka akan mengatur lebih banyak acara seperti itu di masa yang akan datang. Melalui kelas ini, para siswa dikenalkan pada cara hidup baru, yang berwelas asih, sehat, dan berkelanjutan.

<<	Daftar Isi	>>
Beritahu teman