El Sr. Lee Yong-Jung, Secretario General de la Coalición Popular por la Salud de los Niños, ex director del equipo de investigación de la política de salud infantil en la Comisión Presidencial para el Desarrollo Sostenible: He estado escuchando con atención Su conversación, la cual creo que podría resumirse en tres palabras: espiritualidad, dieta vegetariana y coexistencia. Deseo mencionar varios asuntos relacionados con los alimentos y una sociedad sostenible. Estamos rodeados de alimentos que son venenosos para nuestros cuerpos. Cuando nos exponemos a esta clase de alimentos, el equilibrio de los microorganismos en nuestro cuerpo será roto y podríamos tener que pelear una batalla con estos microorganismos que forman la mitad de los organismos del mundo. Las enfermedades con las que podríamos terminar, serían la atopia, esplinitis, asma, y TDAH (trastorno por déficit de atención e hiperactividad), las cuales se han triplicado en comparación a los últimos 20 años. La presión alta, el cáncer y la diabetes también se han triplicado. Los problemas que se han manifestado en Corea incluyen la gripe aviar, el norovirus y los microbios de los antibióticos, todo debido a los alimentos venenosos.

Existe la necesidad de examinar estos alimentos venenosos. Primero están los aditivos químicos en los alimentos procesados y el embasado de los alimentos. Segundo, la sobredosis de antibióticos con la que saturamos a los animales en la crianza intensiva de ganado. Tercero, el abuso de pesticidas. Cuarto, los alimentos modificados genéticamente y la carne de vaca afectada por la enfermedad de las vacas locas. Este problema es serio cuando consideramos nuestra dependencia en los alimentos extranjeros, la cual es de 75%, comparado con el 25% de nuestros alimentos cultivados en el país. Al investigarlos, estos problemas de los alimentos están interrelacionados con el calentamiento global, el gas metano y los temas del dióxido de carbono, que conducen a problemas de salud en los niños, así como con la supervivencia de la humanidad. Usted ha resumido estos asuntos complejos a uno sencillo, el cual es el vegetarianismo. Aunque lo entiendo, me pregunto si no necesitamos más perspectivas integrales. Por ejemplo, tenemos que practicar enfoques de agricultura sostenible y tenemos que cambiar nuestros patrones de pensamiento. Tenemos que cambiar nuestros paradigmas alimentarios. Tenemos que educar a la gente, para que a través de nuestras opciones alimenticias podamos salvarnos a nosotros mismos y a la humanidad en su totalidad, en un sistema educacional más concreto. Eso es lo que pienso.

M: Parece que no es fácil de abordar, pero en realidad es muy fácil. Si tienes un hijo y sabes qué es bueno para él, entonces definitivamente quieres dárselo. Y si sabes qué es malo o venenoso para él, se lo quitarás a toda costa. Entonces, es tan sólo el pensamiento habitual de la humanidad, el sentimiento que esto no puede hacerse, pero sí es posible. Simplemente haced a un lado ese trozo de carne y remplazadlo con proteína del reino vegetal. En nuestros días, tenemos alimentos vegetarianos disponibles en todas partes, es muy sencillo. Incluso si no tenemos alimentos disponibles, tenemos toda clase de frijoles, arroz, lentejas, llenas de proteína vegetariana, y estas harán vuestras vidas mucho más cómodas, saludables y sabias, y son muy, muy elevadoras espiritualmente. No entiendo por qué es tan difícil para el gobierno o para cualquier padre, o cualquiera que sea el responsable de este asunto, el cambiar al hábito de darle a los hijos lo que es saludable para ellos. Queréis que vuestros hijos sean saludables, ¿si? Entonces, hacemos la investigación, sabemos qué es lo mejor y más actualizado para los hijos. La dieta vegetariana, incluso sin leche ni productos lácteos incluso, es la mejor dieta para todos y a cualquier edad. Así que, ¿por qué no les damos lo mejor?

A mi parecer es sencillo. Simplemente dadles el mejor alimento, y entonces todo lo demás vendrá por sí solo. Veréis los beneficios. Y si no hay beneficio, siempre podéis cambiar de vuelta a la dieta con carne. Pero estoy segura que a vosotros - quiero decir, los padres y los profesores, quienes son responsables por la salud de los niños - os gustará la dieta vegetariana. Veréis sus progresos en todos los aspectos de la vida, no sólo en la salud, sino también en inteligencia, vitalidad y en lo pacífico de su carácter. Tendréis menos de qué preocuparos respecto al comportamiento violento de vuestros hijos. Gracias por su preocupación por los niños. Ellos son nuestro futuro. Gracias, Sr. Lee Yong-Jung. La gente tiene que hacerlo. El gobierno puede o no hacerlo; la elección depende de los padres.

Conciencia y Compasión en la Sociedad

La Sra. Lee Hui-Jung, Secretaria General de la Asociación Coreana de Padres para una Educación Correcta: Ahora mismo en Seúl, frente al río Cheonggye, los estudiantes están participando de una vigilia de velas. La finalidad de ello es protestar contra las carnes importadas que pueden tener la enfermedad de la vaca loca. Esta carne podría ser usada en las comidas de la escuela. Por tanto, los estudiantes están protestando, debido a que no tienen ninguna opción en los alimentos de la institución. Es por eso que están teniendo una manifestación con velas en el río Cheonggye, porque no desean comer carne de "vacas locas." También sus padres están protestando, porque no desean tener esta carne en las comidas escolares de los niños. La protesta muestra, que los estudiantes están seriamente preocupados acerca del entorno educativo actual y los problemas del sistema de alimentación actual de la escuela. Pienso que los niños generalmente tienen más compasión, comparado con los adultos, y es por eso que han salido a las calles a protestar. Vieron algunos fragmentos en la internet, acerca de cómo los animales no son tratados humanamente y a partir de ello sintieron que los animales son como ellos, porque su entorno educativo no es tan adecuado. Es muy competitivo; tienen que estudiar hasta media noche o temprano por la mañana en los cuartos de la escuela. Es como si estuvieran en una jaula, una pequeña jaula sin mucha opción, de modo que yo pienso que nuestros estudiantes se identifican con esos animales confinados.

Aunque su compasión se embota a medida que crecen en este tipo de ambiente educacional, todavía son lo suficientemente puros como para sentir este dolor, de modo que tienen compasión por estos animales. Desafortunadamente, entre más somos educados bajo este tipo de circunstancias, más perdemos nuestro sentido de consideración por nuestros cohabitantes. Nuestro entorno escolar debería establecerse para que nuestros hijos puedan pasar un tiempo en la naturaleza, donde pueden estar cerca a los animales. No obstante, nuestros hijos están encerrados en cuanto a espacio y tiempo en el sistema educativo actual. Están forzados a completar su currículo.

Nuestro sistema educativo debería cultivar la compasión de los niños hacia los necesitados y débiles, incluyendo a los animales y el sufrimiento del ganado confinado. Nuestro sistema educativo necesita ser diseñado para motivar el interés por nuestro planeta y nuestros cohabitantes, y para promover soluciones para los problemas actuales planetarios a través de la educación. Pero en realidad, no están diseñados de esa forma. Mi pregunta para la Maestra Suprema Ching Hai es: Al ponerlos en este tipo de ambiente educacional en nombre de la competición, estamos forzando a nuestros hijos a desensibilizarse de su empatía propia por nuestro planeta. ¿Qué podemos hacer para motivar su empatía ecológica? Me gustaría preguntarle acerca de estos asuntos.

M: Gracias por su preocupación, Sra. Lee. Y de paso, también me gustaría transmitir mi solidaridad y agradecimiento a los estudiantes que están expresando su opinión en este momento en Seúl, respecto a las importaciones de carne, y respecto a su amor y preocupación por los animales. Estoy muy impresionada por su actitud, porque como estudiantes están bastante ocupados y no es que el plan de estudios en la escuela les haya informado o enseñado nada acerca de la crueldad animal o de cómo ser bondadoso con los animales. Pero ellos saben al respecto; ellos investigan al respecto, y sí que toman medidas; estoy muy contenta. Espero que esto se divulgue incluso entre otras escuelas y naciones enteras, y mantenga a la gente conciente de los efectos dañinos de los productos animales, así como el trato injusto que nosotros los humanos les inflingimos a los pobres, inocentes e indefensos hermanos y hermanas.

Por tanto, le agradezco a usted y les agradezco a ellos en nombre de los animales. Acerca de su pregunta de cómo criar a los niños correctamente, esta es una pregunta muy, muy importante, y los padres y los profesores deberían reunirse para conversar al respecto. Y el líder de este movimiento para los profesores y los padres, debería estar más equipado con toda la evidencia concreta, científica y convincente de la mejor dieta para los niños, es decir, una dieta sin productos animales, absolutamente libre de rastros animales. Incluso los huevos y la leche son dañinos, porque provienen de los animales. Los animales han sido alimentados con sustancias químicas, todo tipo de hormonas, las cuales enloquecen a los niños. Así que, si el comportamiento de sus hijos no le parece bien, por favor no los culpen sólo a ellos. Ellos nacieron agradables, inocentes y dulces. Han sido criados por nosotros y no les hemos dado la debida bondad, el debido cuidado o el mejor estándar que merecen, porque nosotros también, como padres, no hemos recibido este tipo de atención que también necesitamos. Así que, ahora tenemos que cambiar el curso de la historia. Tenemos que investigar; tenemos que estar seguros que la dieta vegetariana es en verdad absolutamente saludable, lo mejor en todos los aspectos para nuestros hijos. Obtened la evidencia. Obtened todos los estudios necesarios, toda la evidencia científica y convincente, y uníos para difundir esta información.

Y decidid juntos que tenemos que cambiar la dieta de los niños. Cuando cambiéis la dieta, todo lo demás cambiará. Su comportamiento cambiará, su inteligencia mejorará, y seréis padres felices y ellos serán hijos felices. Deseáis lo mejor para sus hijos, y eso es lo mejor para ellos. Debéis darles la dieta vegetariana, y entonces todo lo demás vendrá con ello. Creedme, confiad en mí, intentadlo y luego decidme. No causará daño. Sólo os ayudará a ahorrar más dinero en comestibles. Vais directo a la sección vegetariana; no necesitáis ir a ninguna otra parte. Dieta vegetariana y nada de alcohol, nada de cigarrillos, ni nada de drogas.

Para una Salud Óptima, Escoged lo Natural y Fresco

Y de paso, un mensaje para los productores vegetarianos. Incluso con los alimentos vegetarianos también debemos tener cuidado de no añadir aditivos o demasiados conservantes; no pongamos ninguna sustancia dañina en los alimentos vegetarianos. Y no pongamos demasiado glutamato o demasiada sal. Esas cosas tampoco son muy buenas para la salud. Por tanto, la dieta vegetariana debería ser fresca del mercado local. Eso sería lo mejor para sus hijos - el mercado local, y entre más fresco, mejor. No sólo vegetariano, sino que mientras más fresco, mejor, y los productos vegetarianos saludables. Todos los productores de alimentos vegetarianos, por favor estad al tanto de esto.

Gracias por su pregunta. Su pregunta es de suma importancia, porque tiene relación con los niños y la sociedad en general. Gracias, señora. Os deseo lo mejor. Deseo que el movimiento de los niños que acaba de mencionar, se difunda en todo su país y el mundo, y que todos los estudiantes sigan el ejemplo. Todos prestan atención a su grito pidiendo ayuda para una mejor vida, la cual merecen. Muchísimas gracias. Que el cielo la bendiga y a su movimiento.

Sra. Park Kyung-Yong, Directora de la Asociación Coreana de Comidas Escolares: Estoy a cargo de la preparación de las comidas escolares para los estudiantes. Mi pregunta está relacionada con las preguntas anteriores. El gobierno ha dado una reglamentación que los alimentos escolares deben tener 30% de proteína de origen animal. Para seguir la reglamentación, proveemos de carne de vaca, pollo y cerdo todos los días en los alimentos escolares. Si sumamos la cantidad de carne consumida y otras carnes que son servidas para los alimentos escolares en todo el país, sería una cantidad asombrosa. Quiere decir que el número de animales sacrificados para estos alimentos también es enorme. Nunca he considerado que esto sea un gran asunto como trabajadora, pero después de asistir a este seminario, pienso que necesito reconsiderar el consumo de la carne en los alimentos de nuestras escuelas. Además de esto, pienso que necesitamos establecer nuevas políticas y regulaciones del gobierno. Pienso que necesitamos usar productos de proteína alternativos a la grasa y la proteína animal, como la soya, ya que, como todos saben, proporciona proteína de alta calidad. Actualmente estamos incluyendo más opciones vegetarianas para nuestras comidas escolares. Pero pienso que podríamos necesitar tomar el consumo de carne más seriamente como un asunto a discutir y desarrollar menús que usen fuentes alternativas de proteína. Me doy cuenta que necesitamos proveer comidas más verdes, menús vegetarianos para las comidas escolares. Ya que Usted es Vegetariana, me pregunto si podría proporcionarnos algunos menús vegetarianos y recetas para las comidas escolares. Y, si tiene algún consejo respecto a las comidas escolares alternativas, me gustaría hacer referencia a ello cuando diseñemos nuestras comidas.

M: ¡Oh, vaya! Muy buena pregunta, señora Park. Muy buen esfuerzo. Muchísimas gracias. Verá, este es un muy buen comienzo. Primero que nada, en mi humilde opinión, seréis bendecidos por querer hacer esto, y entonces continuaréis teniendo fortaleza para hacerlo. Tenéis que informar acerca de los hechos a la asociación de padres y a todos los padres que podáis. Podéis darles volantes a todos los estudiantes para que los lleven a casa o al consejo escolar y pedir permiso para distribuirlos entre los niños. Conseguid todos los datos acerca de cuán buena es la dieta vegetariana y todos los datos acerca de cuán mala es la dieta carnívora. Y entonces conseguid su apoyo. Informad a los estudiantes. Informad a todos los que conozcáis en vuestra sociedad, en vuestro mundo, en vuestra escuela. Y entonces, entregadles todo el material necesario para que ellos entiendan de lo que estáis hablando y apoyen vuestras ideas. Tenemos que darles los hechos, no podemos sólo decirle a la gente "Bien, sed vegetarianos. Es bueno para vosotros." Tenemos que evocar su inteligencia y curiosidad; tenemos que proveerles todo el material que es convincente y veraz, y entonces ellos podrán decidir juntos "Bien, escogemos esta dieta." La mayoría de ellos la escogerá. Espero que así lo hagan, después que les informéis diligentemente acerca de todos los datos respecto a cuán buena es la dieta vegetariana desde el punto de vista científico, porque la gente sólo cree en la ciencia.

Y luego viene el asunto moral. Podéis mostrarles algunas de las fotos crueles, vídeos crueles acerca de cómo son tratados los animales, cómo son sacrificados, y hacerles una pregunta: "¿Cómo te sentirías si fueras tú?" Si la gente ve la evidencia y es confrontada con la crueldad de cómo ha sido tratado el animal, estoy segura que decidirán obtener una dieta vegetariana. Ahora mismo, es una tendencia a nivel mundial que todos saben que la dieta vegetariana es buena y que la dieta carnívora es muy dañina. Retiraron del mercado millones de kilogramos, millones de unidades de carne, debido a los efectos dañinos, en todas partes del mundo. A la fecha, hay muchos países en el mundo que hacen esto. Así que, conseguid toda esta evidencia y mostrádsela a ellos. Nunca se sabe qué estás comiendo. Es mejor escoger una dieta saludable. Veréis, importando carne y todo aquello, uno nunca sabe si es buena. En realidad el gobierno no puede controlar cada trozo de res por vosotros. Hay lagunas en el control en todas partes. También hay grupos de presión; la gente hará vista gorda y demás, o dará por sentado que la carne es segura. Estamos hablando sólo desde el punto de vista de la salud, ni qué decir acerca de la obligación moral con nuestros hermanos y hermanas cohabitantes más débiles, más pequeños e indefensos. No podemos ser crueles. Tenemos que ser bondadosos. Tenemos que ser amorosos y compasivos, porque somos humanos. Cada vez que veis a alguien tratar a otro amablemente o hacer algo bueno, decís "Eso es muy humano, ese es un trato humano." ¿Lo veis? Debido a que somos humanos, tenemos que dar a todos los demás seres un trato humano, incluyendo a nuestros vecinos. Bien, así que, debido a que somos humanos, tenemos que ser amables, tenemos que ser compasivos, porque esa es nuestra naturaleza. No dejéis que nada haga que olvidemos esto. Gracias por su pregunta y le deseo toda la suerte y bendición del Cielo. Los amo por hacer esto. Gracias.

A propósito, en SupremeMasterTV.com tenemos todo tipo de recetas de cocina internacional de descarga libre para vosotros. No os cuesta nada si queréis descargarlas y usarlas. O podéis contactaros con nuestros Centros en Corea para pedir recetas gratuitas. También, SupremeMasterTV.com proporciona toda la información científica y convincente al respecto y evidencia, para que la descarguéis si necesitáis usarla para informar a otras personas y para convencerlos acerca de la idea de cambiar la dieta de los niños en la escuela.

De Todas las Formas de Salvar al Planeta,
el Estilo de Vida sin Productos Animales es la Mejor

Presentador: Existen muchas formas de hacer frente al calentamiento global y al cambio climático. Maestra Suprema Ching Hai, Usted ha sugerido las formas más eficientes y efectivas, incluyendo el uso de energía sostenible, plantar más árboles, ahorrar energía tanto como podamos en nuestra vida diaria, y quizás lo más importante, usar productos que no contengan sustancias animales. El usar productos libres de sustancias animales también incluye adoptar una dieta vegetariana o vegana. ¿Podría compartir con nosotros más detalles sobre estas soluciones?

M: Hemos cubierto los beneficios morales, éticos, científicos y físicos de una dieta vegetariana. No sólo debido al beneficio moral, ético o físico, sino porque es la forma más fácil para todos nosotros de contribuir a salvar al planeta. Antes que los gobiernos hagan algo, antes que los desarrollos técnicos sean ofrecidos, detenemos el calentamiento global si abandonamos ese trozo de carne y lo sustituimos por un trozo de proteína vegetariana, la cual se ve similar, sabe similar, y es incluso mucho mejor en todo aspecto - para nuestra salud, nuestro espíritu, inteligencia y para nuestra próxima vida en el Cielo. Incluso seremos bendecidos ahora mismo, ni qué decir de la próxima vida. Así que, creo que todos deben participar y ser vegetarianos, es todo lo que digo, porque es lo mejor y la forma más rápida de salvar al planeta, y todos pueden hacerlo. Ni siquiera se necesita de habilidades técnicas, energía nueva, ni de los gobiernos. Lo hacemos, hacemos nuestra parte. Es por eso que enfatizo en la dieta vegetariana. Y si los gobiernos se unen y nos ayudan a promover más, ¡vaya! Muchas gracias. Si ellos han desarrollado mejor tecnología y la producen lo suficientemente rápido para que la usemos, muchísimas gracias. Pero la dieta vegetariana debemos comenzarla ahora mismo. Esa es la mejor forma, la forma más rápida y más segura para nosotros y para nuestros hijos. Si amáis a vuestros hijos, probad la dieta vegetariana. Gracias.

Para ver la cobertura de Supreme Master Television del "Seminario Internacional SOS! del Calentamiento Global", sírvase visitar el siguiente enlace:http://video.Godsdirectcontact.net/magazine/WOW624s.php

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