| 打造愛心素食地球村 |
韓國興起素食風潮
釜山及大邱新聞組聯合報導（原文為韓文）
釜山
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黃金3年（2006年）5月18日到21日，釜山同修參加了在當地會議展覽中心所舉辦的「國際美食展」。今年這場展現美食文化和餐廳時尚的國際盛會，吸引了12個國家的180多家食品業者前來參展。我們在展覽期間除了發送「您也可以選擇這樣的生活」傳單之外，也介紹了各式各樣的素食產品，許多民眾都到我們的攤位來品嚐素肉，甚至耐心排隊等候！
我們也在攤位的一角擺設電視，放映韓國三大電視台之一的SBS電視台所製作播出的節目。許多民眾在看過這個節目並聽了同修解釋吃素的理由之後，都了解到只為了滿足某些人的口腹之欲，可憐的動物朋友們被迫身處惡劣的生存環境中，並面臨殘酷的殺戮 ；也明白考量環保的必要性。我們也持續進行「愛護生命--千萬人簽名活動」（這是由同修發起的請願連署，以提昇大眾的認知並推廣愛心素食的生活方式），整個展覽期間總共獲得2,100位民眾的簽名支持！許多來賓在品嚐過黃豆製成的各式各樣優質美味素肉之後，都紛紛表示他們再也不吃肉了，我們真的替動物朋友們感到欣慰。
民眾索取我們所陳列的師父樣書、新聞雜誌和「您也可以選擇這樣的生活」傳單，熱烈的情況大大超乎預期，雖然我們每天都增加數量，仍然供不應求。
在這次活動期間，我們都全心全意地投入，大力推廣素食的理念並分享師父的教理。透過這場圓滿成功的「國際美食展」，師父的加持和愛心訊息已傳達到世界的許多角落！
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「2006大邱國際食品工業展」和「2006大邱美食節」，於6月8日至11日同時在大邱會議展覽中心舉行，參加這項大型展覽的大邱同修，分配到的攤位不僅場地寬敞而且地點便利。
「2006大邱美食節」的舉行，旨在發揚並超越傳統美食，呈現頂級的美食藝術。由於水準高超，所以只有事先通過審查的團體才有資格參展。和這些烹飪專家一起申請參展時，我們內心有些忐忑不安，不知是否能符合條件。然而主辦單位卻對素食烹調大感興趣，並安排了一處寬敞的攤位給我們，讓同修能夠為目前尚無素食餐廳的大邱居民展示素食料理，並示範烹調方法。
這的確是我們始料未及的巧妙安排，在專業大廚雲集、彼此一較高下的展覽中，我們是唯一的業餘團體。不過在其他小中心廚師同修的協助之下，大邱同修也展示了30多道色、香、味俱全的素食料理。我們以鮮花和萬歲燈裝飾的攤位，散發出祥和美好的氣氛，吸引了許多來賓。除了舉辦素食品嚐，同修也在現場播放師父的講經DVD《真正的英雄》和其他與素食有關的影片，並發送「您也可以選擇這樣的生活」傳單和其他素食文宣，以各種方式傳播素食資訊。
在展覽期間，我們的攤位是眾所矚目的焦點，目睹這樣的情景，一位同修戲稱：「彷彿素食主義轟炸了會議展覽中心一般。」多數來賓對素食烹調都極感興趣，而且熱切地想學習，他們主動前來拿取文宣，並詢問食譜的相關細節問題。一位家庭主婦首次嚐到黃豆素肉時，對其美味驚訝不已，她隔天還帶了孩子們來等了30分鐘之久，讓他們也能嚐嚐看。
不只是一般民眾對我們的素食烹調大感興趣，連那些專業的大廚，以及來自著名學院與私立烹飪訓練班的學生們也不例外，他們對於無蛋素糕及小麥製作的麵筋「素肉」竟是如此美味，皆大感驚奇，莫不熱切地想獲得我們的食譜。
活動的主辦單位也對我們的素食表達了高度的興趣。會議展覽中心的總裁造訪了我們的攤位，並慎重地詢問我們，未來是否能為該中心來自印度和巴基斯坦茹素的訪問團體提供素食。對於他們的請求，我們則推薦了一家位於大邱外圍的素食餐廳。
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來賓在大排長龍等著品嚐我們的美食時，自然而然有機會觀賞《真正的英雄》，許多人深受感動更是不在話下。兒童們對動物所遭受的痛苦，格外感到難過，有一位小朋友甚至決定再也不吃肉了。
透過這次活動，我們有寶貴的良機，提昇參展團體和與會來賓對素食理念的體認。展覽期間，有近一萬名來賓收到「您也可以選擇這樣的生活」傳單，而且有四千名來賓簽名支持「愛護生命--千萬人簽名活動」的請願訴求。民眾熱烈的正面回應令我們驚喜不已，這也清楚地顯示出人們的意識等級確實已經提昇了，感謝師父的加持！
首爾
看圖說故事
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全國性的佛教刊物《佛教新聞》（Bulgyo Newspaper），以全版的篇幅刊登了「您也可以選擇這樣的生活」訊息以及一封呼籲書，鼓勵佛教徒採行素食 |
從5月份開始，市區65部公車張貼了「您也可以選擇這樣的生活」文宣，為期6個月 |
