Paradise Vegetarian Noodle House est un restaurant végétarien du Grand Vancouver (Colombie britannique) ouvert et tenu par deux initiés depuis trois ans. Tous les deux ou trois mois, une critique très positive non sollicitée très positif de leur restaurant paraissait dans l'un des deux grands journaux de Vancouver. Depuis peu, les deux initiés qui possèdent le restaurant constatent que l'engagement de leurs clients dans le végétarisme se renforce. Les gens entrent, goûtent les plats, reviennent et expliquent qu'ils sont devenus végétariens ! Dans leur restaurant, des recettes végétariennes et des informations (prospectus Mode de vie alternatif et livrets-échantillons traduits en onze langues) sont mises dispositions à des clients.

Le restaurant se situe entre deux villes qui composent le Grand Vancouver. Les journaux de ville de New Westminster et de Burnaby ont publié, respectivement les 7 et 9 février, de très élogieux articles sur leur restaurant. Accessibles sur Internet, ces articles portent notamment sur les prospectus Mode de vie alternatif et les enseignements de Maître Suprême Ching Hai à propos de la compassion envers toutes les créatures vivantes et des bienfaits du végétarisme en général. Les journaux sont lus par plus 65 000 ménages et sont mis à disposition dans de nombreux lieux publics.

Le Ciel végétarien est bel et bien ici et maintenant, et de plus en plus de gens l'apprécient !

Articles parus dans Royal City Record du 7 février de l'année d'Or 4 (2007) : http://www.royalcityrecord.com/issues07/022107/community.html http://www.royalcityrecord.com/issues07/022107/community/022107co1.html http://www.royalcityrecord.com/issues07/022107/community/022107co2.html Articles parus dans Burnaby Now du 7 février de l'année d'Or 4 (2007) : http://www.burnabynow.com/issues07/022207/community.html http://www.burnabynow.com/issues07/022207/community/022207co1.html http://www.burnabynow.com/issues07/022207/community/022207co2.html

 

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